Blanc de Blanc Bakery

ABOUT

2008年にオープンした1号店。

そのときは、まだまだ自分達に自信がもてず、
均一価格のベーカリーをオープンしました。
名前は「petit blanc – プティブラン -」。

本来つけたかった
「Blanc de Blanc Bakery – ブランドゥブランベーカリー -」
という名は
本当の自信が持てるようになった時つけようとみんなで話し、
そのことを目指してきました。

あれから7年、
福岡「pain stock」さんと出会い、
研修を経て烏丸御池に「fiveran – ファイブラン -」をオープン。

11年間にわたり、パン作りはもちろん、
経営、店舗運営、様々な失敗成功を経てようやく2018年、
松井山手に「Blanc de Blanc Bakery」と名付けた
お店を開くことができました。

「この街にこのパン屋さんがあるということで、
 みんなに羨ましがられる」
そんな存在になれたらと思っています。

【 美味しいパンは人を幸せにする 】

まだまだ発展途上、、、進化していっています。
これからの展開にも是非ぜひご注目ください

CONCEPT

小麦はすべて国産を使用し、フィリングやソースなども
既製品は基本的に使わず手作りし、安心安全な食材を心がけています。

食パンやハード系パンで食卓に彩りを。
お総菜パンやサンドイッチなどお食事に味わいを。
菓子パンやクロワッサンで楽しい時間を。
ケーキなどスイーツも取り揃えております。
店内奥にはカフェスペースもあります。

焼きたてパンを食べながら、ゆっくりとした時間をお過ごしください。

INFORMATION

Address.
〒610-0356 京都府京田辺市山手中央3-2
BRANCH松井山手 A113

OpenHour.
9:00-19:00

Closed.
毎週木曜日、第1・第3水曜日

Recruit.
社員およびアルバイトを募集しております。
当店だけでなく、異なるブランドも含め関西に十数店舗ございます。
ぜひ下記メールアドレスまでお問い合わせください。
order@blancdeblancbakery.com

Reservation.
パンのご予約はお電話にて承っております。ぜひご利用ください。

TEL.
0774-65-3889

ACCESS